猪肉,治愈,火腿 - 加水,臀部,带骨,瘦肉和脂肪分离,不加热

每 100 克

水 (克 )69.49
热量 (大卡 )172.0
热量 (千焦 )718.0
蛋白质 (克 )13.99
总脂肪 (克 )12.5
灰份 (克 )3.22
碳水化合物 (克 )0.8
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.62
蔗糖 (克 )0.48
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.11
果糖 (克 )0.03
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )6.0
铁 (毫克 )1.02
镁 (毫克 )15.0
磷 (毫克 )218.0
钾 (毫克 )199.0
钠 (毫克 )1069.0
锌 (毫克 )1.33
铜 (毫克 )0.092
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )26.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.235
核黄素 (毫克 )0.178
烟酸 (毫克 )4.819
泛酸 (毫克 )0.371
维生素B-6 (毫克 )0.251
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )57.8
甜菜碱 (毫克 )3.5
维生素B - 12 (微克 )0.5
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )10.0
视黄醇 (微克 )10.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )32.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.27
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.07
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.03
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.02
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )4.176
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.152
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )2.647
17:0 (克 )0.035
18:0 (克 )1.307
20:0 (克 )0.021
22:0 (克 )0.015
总单不饱和脂肪酸 (克 )5.639
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.288
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )5.264
20:1 (克 )0.086
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.566
18:2未分化 (克 )1.393
18:3未分化 (克 )0.061
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.057
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.054
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.1
胆固醇 (毫克 )54.0
色氨酸 (克 )0.128
苏氨酸 (克 )0.618
异亮氨酸 (克 )0.625
亮氨酸 (克 )1.11
赖氨酸 (克 )1.164
蛋氨酸 (克 )0.329
胱氨酸 (克 )0.157
苯丙氨酸 (克 )0.555
酪氨酸 (克 )0.447
缬氨酸 (克 )0.704
精氨酸 (克 )0.891
组氨酸 (克 )0.609
丙氨酸 (克 )0.828
天门冬氨酸 (克 )1.217
谷氨酸 (克 )1.988
甘氨酸 (克 )0.764
脯氨酸 (克 )0.609
丝氨酸 (克 )0.545
羟脯氨酸 (克 )0.11
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0